Doce de travessa com bombom irresistível
Doce de travessa (Foto: Guia da Cozinha)
Que tal fazer uma sobremesa que deixará todos de boca aberta? Experimente esta receita de doce de travessa com bombom. Ela é fácil de fazer e fica uma delícia. Com esses ingredientes especiais, ninguém será capaz de resistir ao doce. E, claro, é a sobremesa perfeita para as reuniões de família, pois rende uma boa porção! Confira já a irresistível receita de doce de travessa com bombom:
Tempo: 1h20 (+2h de geladeira)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 3 latas de leite condensado
- 3 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 8 gemas
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 2 latas de creme de leite (200g cada)
- 10 bombons tipo Sonho de Valsa cortados ao meio
- 10 bombons tipo Ouro Branco cortados ao meio
- 1 xícara (chá) de raspas de chocolate branco
- 1 xícara (chá) de raspas de chocolate ao leite
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a baunilha, as gemas e leve ao fogo médio, mexendo com um batedor de arame até engrossar. Retire a panela do fogo, misture a manteiga até derreter e em seguida o creme de leite. Espere esfriar e cubra o fundo de uma travessa transparente tipo taça com metade do creme.
Distribua metade do Sonho de Valsa misturado com metade do Ouro Branco. Coloque metade do creme restante com a ajuda de uma concha para ficar irregular e espalhe os outros bombons. Cubra com o creme restante e leve à geladeira por 2 horas. Antes de servir, decore com as raspas de chocolate, intercalando as cores.