As panquecas têm fama de calóricas mas, com os ingredientes certos, pode comê-las sem culpa. Estas combinam muito bem com iogurte, um fio de mel e sementes.

Espreite abaixo uma receita partilhada pela nutricionista Inês Panão, através da rede social Instagram.

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Ingredientes:
1 ovo
2 colheres de sobremesa de skyr natural
1/2 chávena de aveia
Canela q.b.
1 banana

Modo de preparação:
1- Bata todos os ingredientes, exceto a banana.
2- Corte a banana em rodelas e envolva na massa.
3- Aqueça uma frigideira antiaderente e coza as bananas envolvidas na massa.
4- Sirva a gosto, com o ‘topping’ que assim desejar.

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By Evelyn

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